Kryddat ströbröd och frystorkad frukt

IMG_6686

IMG_6685

Var förbi Münchmedia/Herbaria och kikade på deras härliga ekologiska kryddor. En av deras nyheter är deras produkt Smula, det är kryddat grovt kryddkrisp som kan användas till panering, blanda i eller strö på. Som ett kryddat ströbröd. Gå in och läs om de olika blandningarna och inspireras till att prova dem i köket. De olika sorterna kommer finnas i butik under våren 2016.

IMG_6689

Här har vi en annan nyhet, frystorkad frukt. Jag smakade på ananasen (gillar inte det i vanliga fall), men den var faktiskt riktigt god. Fanns även som jordgubb, mandarin, plommon och feioja som jag faktiskt inte har helt koll på vad det är.

Tänkte i alla fall köpa hem senare och prova, känns som ett nyttigt alternativ till lördagsmyset 🙂

Mässorna Mitt Kök och Allt för hälsan

I fredags så var Melvin ledig från förskoleklassen för att hänga med sin gamla mamma. Vi började morgonen på NK där vi var på “Sophie event”. Därefter så åkte vi, Marie & Ylva och Annelie ut till Stockholmsmässan i Älvsjö för att gå på Mitt kök och allt för hälsan.

Jag och Marie började på Mitt kök och där ordnade vi plats till lakritsprovningen. Jag hade råkat boka in mig på fel datum men det var som tur var inga problem att byta. Tack för det lakritsfestivalen. Innan provningen hann vi fika.

DSC_0435

DSC_0431

Vi fick prova olika sorters lakrits. Lakritsrot, salmiakpulver, en supergod gräddkola och en efterrätt som var så ljuvlig att jag önskar jag visste hur man gjorde den. Supergod.

Eftersom vi hade barnen med oss och dessutom satt längst bak i en mycket dålig lokal så var det jättesvårt att höra vad tjejen som höll i det hela sa. Lokalen var liksom öppen ut mot mässhallen vilket gjorde att allt sorl gick rakt in där vi satt. Som tur var hade hon mikrofon men inte hörde jag mycket ändå. Marie antecknade en del så hon kommer nog skriva mer om det.

bild (10)

Den här kolan var så gudomligt god att jag var tvungen att köpa 3st för 100kr. Har aldrig köpt så dyr kola förut. Vill ni köpa? Då kan ni göra det här. 35kr/st

Efter provningen så blev det blöjbyte och mat för Felix och sen strosade vi runt lite på mässan. Jag inser såhär i efterhand att jag helst gått utan barn. Var så mycket man velat prova i matväg. Nu blev det mest att vi bara gick igenom det hela.

Mina favoritmontrar (av det lilla jag hann se) var bla en monter som sålde supercoola flaskor. De hade flaskor för att hålla både kallt och varmt. Dessutom hade de dessa flaskor för småbarn. Dvs en nappflaska och en drickflaska. Perfekt om man vill slopa plastflaskorna.

Dessutom var det så läckra färger på alla flaskor. Skulle lätt vilja ha ett gäng i glada färger här hemma. Företaget heter Nordic Eko och flaskorna var av märket Kid Kanteen och Clean Kanteen

DSC_0436 DSC_0437

Sen var det en härlig monter med kryddor. De hade hur mycket kryddor som helst samt att de hade receptkort. Alla kryddor hade härliga namn. Gillade dem skarpt. Företaget som importerar Herbarias ekologiska kryddor heter MunchMedia och kryddorna hittar ni på denna sida.

Herbaria ekologiska kryddor

Sen blev jag även förtjust i crock-pot som är en slowcooker. Perfekt (tänker jag) för mig som är kass på att göra mat. Funderar starkt på att investera i en mindre sådan. Finns för 495kr om man googlar lite. Då räcker det till vår lilla familj i alla fall.

CP_Intro3

 

DSC_0438

Marie köpte godis och fixade då dessa fina blomstergirlander till barnen.

Vi var även med en stund på en “föreläsning” där man fick tips på hur man kan fota mat. Vi var med under en timme men sen var det läge att gå vidare då barnen inte tyckte det var så kul att hänga där. Vi gick runt lite till på Mitt Kök och sen avslutade vi på Allt för hälsan. Där hade Melvin superkul. Han tränade lite och provade även tyngdlyftning men det fick jag ingen bild på.

 

DSC_0440 DSC_0441 DSC_0442

Han ville även prova fish spa så det lät jag honom göra. Det kittlade men var skönt.

DSC_0447

bild (13)

Tack för en härlig dag Marie. Så roligt att Melvin och Ylva kom så bra överens trots åldersskillnaden. Nästa gång vi ses får det bli hemma hos någon.