Årets höjdpunkt vad gäller mässor, älskar Formex och tänker gå i januari. Mässan är på Stockholmsmässan mellan 20-23 januari.

Jag har fått hem biljetter och en katalog så innan mässan drar igång blir det till att gå igenom och se om det är några speciella jag vill besöka eller om det helt enkelt blir massa strosande och upptäcka i lugn och ro.

Bortsett från utställarna så ser jag fram emot att besöka trendrestaurangen. Där har menyn tagits fram i samarbete med kökschefen för mässrestaurangerna, Thomas Andreasson. Det består av lokala specialiteter från olika landskap i Sverige och allt är ekologiskt och närodlat. Även Tina Nordström gästspelar med en rätt.