Mitt kök

IMG_5886

Imorgon är jag ledig från jobbet för att gå som press på Mitt Kök mässan på Stockholmsmässan. Det skall bli superkul att få se massa spännande produkter, provsmaka och handla lite. Att jag sen får hänga med Cattis gör det hela till en extra bonus 🙂

Lär säkert komma ut en del material på instagram så följ mig gärna där också. Instagramnamnet är  annakarlsson_75

Det här med matlagning

Jag kan inte säga att jag gillar att laga mat (däremot älskar jag mat), undantaget är de gånger vi haft en matkasse, då är det ganska skojigt att se vad som skall lagas under veckan och då är det jag som får ansvara för maten.

Jag är egentligen helt ok på att laga mat så länge det inte handlar om att steka kött, där har jag ingen koll.

Idag så funderade jag på vad jag skulle äta till lunch, kikade lite i frysen för tanken var ägg och bacon men tyvärr fanns inga bacon. Istället hittade jag en påse broccoli och massa småpåsar med riven ost så då svängde jag ihop denna.

broccoligratäng

Jag har inte provsmakat den än utan om Nicke vågar prova den så får det bli kvällens middag.

Update: Det blev kvällens middag och den var riktigt god. Lite dåligt kryddad men det gick ju att åtgärda

 

 

Dagens event med Loppi: Food & Interior

Idag mötte jag upp finaste Ewa för att först fika och snacka lite. Vi hamnade på Espresso House på Drottninggatan där jag åt en väldigt god foccaccia och tog mig en kaffe. Jag och Ewa snackade massor och tittade på folk. Vid 13-tiden så började vi gå mot Rica Hotel Stockholm där eventet skulle äga rum. På vägen dit råkade vi slinka in i lite butiker men det blev inget shoppat.

På vägen mot hotellet träffade vi på Jessica så vi slog följe med henne.

Jag har tidigare bott på Rica Hotel Stockholm men nu har de gjort om massor och temat för hotellet är Stockholm. Skall bli så kul att bo där 4-5 oktober efter bloggmiddagen.

Massor med bekanta ansikten fanns på hotellet och vi stod ett gäng och pratade innan vi fick gå en trappa ner för att lyssna på de partners som var på plats. Konferencier var Andrea Engsäll och Johanna Westman.

Partners var Lundby (Andrea och hennes barn hade designat att Lundby dockhus), det pratades inredning med en inredningspanel (vad var hiss och diss), Viktväktarna var där och Ramundberget presenterade sin skidort.

DSC_0073

Fint dockskåp som Andrea och hennes barn designat med tema vinter och jul

DSC_0068

 

Ann Söderlund och Charlotta Wågert berättade om varför de väljer Ramundberget

DSC_0069

 

Efter presentationerna så var det mingel men det var så oerhört mycket folk som stod och köade för att få böcker signerade av Shirley Clamp och Johanna Westman så vi gick en trappa upp och njöt av det fika som Rica Hotel bjöd på.

DSC_0075

 

Pannacottan med blåbär var grym

DSC_0077

 

Johanna signerar “Minsta bakboken” som jag tänkte att jag och Melvin skall baka ur (bättre sent än aldrig att bli en bullmamma)

Godmorgon

Okej natt inatt, Melvin vaknade till vid 5 men då gick Nicke in och gav nappen och sen somnade han om. Jag gick upp vid 7.20 och sen hörde jag att Melvin vaknade. När jag kom upp låg han och pillade med spjälskyddet. Vi gick ner och bytte blöja och fixade välling. Sen har vi lekt. Vi har rullat boll, busat i soffan, stått mot soffkanten och sen fick han röja lite i gåstolen. Han är ju på allt just nu, löparen på bordet är kul så jag får nog skaffa mig en kortare att ha i vardagsrummet. Alla dosor måste man ha mitt på bordet.

Idag skulle vi åkt och storhandlat men snön vräker ner här så det blir bara en tur till Gnesta för att handla det nödvändigaste. Nicke var tydligen sugen på fläskfilé och potatisgratäng idag också så det får väl bli så. Jag är bara glad så länge jag slipper laga mat 🙂

Hade fått en kommentar om att jag vunnit smycken i en bloggtävling, kul, ser fram emot att få hem dem. De var riktigt fina.